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CUISINE NEWS

Von Cordon-Bleu bis Tartar 
 

Küchen-Chef Willi Haldner serviert täglich frische Zutaten in unseren Brasserie-Gerichten. Wir verwenden ausschliesslich Schweizer-Fleisch vom Metzger.

Le chef Willi Haldner sert des ingrédients frais dans nos plats de brasserie tous les jours. Nous n'utilisons que de la viande suisse du boucher.